2019年7月12日，中国零食行业巨头三只松鼠作为“国民零食第一股”正式登陆A股市场，在深交所创业板挂牌上市，股票代码300783，发行价为14.68元。在12日上午的交易所敲钟环节，三只松鼠一改惯常由企业创始人、合伙人、高管或其他相关人员敲钟的形式，而是由品牌超级IP——三只萌态松鼠人偶上台敲钟。截至当日收盘，三只松鼠每股报价21.14元，涨幅44.01%，公司总市值达到84.77亿元。

　　三只松鼠股份有限公司成立于2012年，是中国首批定位于纯互联网食品品牌的企业。这个小零食现如今已创下了一年70亿元的营收，成为不折不扣的坚果类食品行业的龙头老大。2016年~2018年，三只松鼠分别实现营业收入44.23亿元、55.54亿元和70.01亿元，净利润2.37亿元、3.02亿元和3.04亿元，营业收入分别同比增长116.47%、25.58%、26.05%。

　　三只松鼠创新模式

　　1、线上发力，做足品牌

　　“三只松鼠”以互联网为依托，充分利用前几年的互联网红利，在B2C平台进行线上销售。依托淘宝这个巨大的互联网平台，三只松鼠在消费者定位上抢占了市场先机。三只松鼠抓住8090后年轻消费群体已经渐渐从瓜子等休闲食品转变为热爱坚果类产品的市场机遇，以门槛较低的坚果加工为突破口。

　　在品牌设计方面，三只松鼠采用了萌态十足的松鼠作为品牌Logo，凭借“森林系”，“慢食快活”等宣传语，深得消费者心。

　　三只松鼠发展前期在前端营销上下了很大功夫，采用直接、粗暴、低价的方式，去赚人气，赚口碑，使得消费者很容易接触并接受这个品牌。后期针对新顾客打低价，老顾客看品牌，采用品牌效应利用情感营销再慢慢回本。

　　同时，三只松鼠在线上引流方面投入了巨大成本，先后在《欢乐颂》、《小别离》、《好先生》等热播电视剧中做了大量广告植入，大大增加了品牌受众。

　　2、拓展线下

　　在新零售大趋势下，三只松鼠不断升级打怪，开设了线下的三只松鼠投食店。为了提升客户购物体验，三只松鼠线下店整体营造出森林感，通过陈设松树，小美、小酷、小贱三只松鼠的玩偶，树墩座椅，采用具有新意的名称，比如收银台叫打赏处，标签价格叫投食价等，巧妙的把IP融合到了店铺的每一个角落。

　　3、加强品质保证

　　三只松鼠成立后，也多次被爆出食品质量问题，如2017年8月15日，国家食品药品监督管理总局发布3批次食品不合格情况，其中就包括三只松鼠的开心果，而不合格的原因为霉菌超标1.8倍;2016年7月至2017年2月，三只松鼠又连续被14名消费者起诉，因为产品不合格，被索赔约216万元。

　　三只松鼠产品质量问题频发的根源，在于其代加工模式，即三只松鼠的“贴牌模式”，导致公司对产品的质量管控能力较弱。对于进口坚果，三只松鼠自主采购，然后让加工厂代为加工;对于普通坚果及其他零食，从材料到加工均由其他企业完成，三只松鼠只进行质量检测、产品筛选及分装。重压之下，三只松鼠成立了食品安全及食品研发研究院，未来，三只松鼠将通过强化自身研发、分装、物流等供应链能力，通过云质量信息化平台实现对产业链各环节的有效把控。

　　库控专注于为集团性公司和合资企业做MRO整包业务，常备单品数量众多，种类齐全，深入行业十几年，有着丰富的行业经验，能够为广大采购人以更低的消费提供更加优质的服务。

　　文章来源：311供应链研究院